[인터넷] 달걀

원문 보기


...

달걀에 새겨진 숫자는 소비자가 직접 생산이력을 확인할 수 있는 정보입니다. '판정'은 등급판정확인표시이며, '01'은 생산자 시·도, '001'는 생산자 번호, '02'는 생산한 계군번호를 가리킵니다. 'AA'는 집하장 코드, '110325'는 등급판정일자(년월일)을 의미합니다.

생산자 시·도 고유번호는 △서울특별시(01) △부산광역시(02) △대구광역시(03) △인천광역시(04) △광주광역시(05)△대전광역시(06)△울산광역시(07)△경기도(08) △강원도(09) △충청북도(10) △충청남도(11) △전라북도(12) △전라남도(13) △경상북도(14) △경상남도(15) △제주특별자치도(16) △세종특별자치도(17)입니다.

...


※좋은 달걀 고르는 방법

...

3. 달걀은 껍질에 싸여 있어 신선도를 확인하기 어려우므로 등급판정일자가 최근인 것을 골라야 신선한 달걀을 선택할 수 있습니다.