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터키의 대표음식 ‘케밥(kebap)’ [김권제 칼럼] - 미디어파인
[미디어파인 칼럼=김권제의 생활어원 및 상식] 케밥(아랍어: 카바압, 터키어: Kebap/ Kebab)은 중앙 아시아 초원지대와 아라비아 사막을 누비던 유목민들의 간단한 고기 요리에서 유래한 것으로 터
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