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냠냠쩝쩝/집밥

라이스페이퍼 동그랑땡

by 튼튼이쑥 2022. 1. 31.

https://ssukgenie.tistory.com/m/2821

라이스페이퍼 동그랑땡

준비는>>> 소: 간돼지고기 반 근, 양파 한 개, 당근 한 개, 느타리버섯 한 움큼, 청양고추 10개, 깻잎 한 묶음, 대파 한 뿌리, 다진마늘 한 숟가락, 달걀 두 개, 후추, 소금 피: 라이스페이퍼 여러 장

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깻잎전 부치는데 소가 남았다.
라이스페이퍼로 말아서 부치니 맛있다.
짜조처럼 바삭할 줄 알았는데
약불로 부쳐서 그런가 그냥 쫄깃하다.
그리고 너무 얇았다.
다음에는 두 장 겹쳐서 해봐야지~

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