[homemade] 콩불

@ 2017.01.03.

한참 전에 꼭 한 번 해먹어 봐야지 했던

콩나물불고기~

트레이더스서 산 매콤돼지불고기를 활용하여

드디어 도전

기대 별로 안 했는데

생각보다 맛있었다.

콩나물을 한 봉지 다 넣을 걸

익고 나니 얼마 안 되었다.

궁중팬에 콩나물 깔고

양파 채썰어 얹고

양념돼지불고기 얹은 후

중불에서 익히다가

센불로 볶아주면 끝

간단하고 맛있게 한 끼 해결~

상추쌈에 먹으니 더 많이 먹게 된다.

밥 반찬으로도 술 안주로도 좋은 맛이다.